Yaşam

Lastik Köftesi tarifi! MasterChef Lastik Şiş Köfte nasıl yapılır?

Köfte severlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif olan Lastik Köfte, ağızda eriyen kıvamıyla özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. Peki Lastik Köftesi nasıl yapılır? Lastik Köftesi Nedir? Lastik Köfte nasıl yapılır, Lastik Köfte yaparken nelere dikkat edilmelidir? MasterChef’te Lastik Köftesi yapıldı, klasik Lastik Köftesi evde yapıldı! İşte en güzel Lastik Köftesi!

LASTİK KÖFTESİ TARİFİ!

Tire’ye özgü lezzetlerden biridir. Dana kıymasından hazırlanır. Tire kebabı olarak da adlandırılan Tire şiş köftesi; Dananın özel yerlerinden alınan etin iki kez yoğrulup bir gece buzdolabında dinlendirilmesi, ardından üçüncü kez tekrar parçalanması, ardından sadece tuzla yoğrularak köfte şeklinde sarılmasıyla hazırlanır. özel yapılmış çelik şişlerde. Odun ateşinde ızgarada önceden pişirilen şiş köfteleri, şişlerden çıkarılarak daha sonra kullanılmak üzere tekrar dinlendirilir. Servis yapmadan önce taze domatesler doğranır, yağsız kendi suyuyla bir tavada kısık ateşte karıştırılır ve ezilerek sos hazırlanır. Başka bir bakır tavada tereyağında kızartılan köfteler servis tabağına alınır. Domates sosu ve kıyılmış maydanozla servis yapın. Yine Tire’de hazırlanan koyun yoğurduyla birlikte tüketilmesi tavsiye edilir. İzmir ya da Tire’deki kebapçılarda tadabileceğiniz Tire şiş köfte, artık ön pişirmeden sonra dondurularak Türkiye’nin her yerine pazarlanabiliyor ve bu sayede evinizde de kolaylıkla hazırlanabiliyor.

haber-refahiye.com.tr

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
betturkey
istanbul escort bayan
profesyonel istanbul escort
istanbul lüks escort
istanbul escort hizmetleri
istanbul escort
lüks escort adalar
arnavutköy eskort bayan
en iyi ataşehir escort
lüks escort avcılar
escort bağcılar
bahçelievler eskort bayanlar
bakırköy eskort ajansı
başakşehir vip eskort
bayrampaşa escort
beşiktaş vip escort
eskort beykoz
beylikdüzü eskort siteleri
beyoğlu eskort bayan
profesyonel büyükçekmece escort
çatalca escort hizmetleri
profesyonel escort çekmeköy
profesyonel esenler escort
profesyonel escort esenyurt
escort bayan eyüp
fatih eskort hizmetleri
gaziosmanpaşa escort
güngören escort hizmetleri
kadıköy lüks escort
kağıthane elit eskort
kartal eskort rehberi
vip eskort küçükçekmece
maltepe escort ajansı
elit escort pendik
en iyi sancaktepe escort
profesyonel sarıyer escort
profesyonel şile escort
güvenilir silivri escort
lüks eskort şişli
sultanbeyli elit escort
sultangazi gecelik escort
tuzla elit eskort
ümraniye gecelik escort
üsküdar lüks escort
zeytinburnu eskort kızlar
istanbul eskort siteleri
istanbul elit escort